美國常見的的華人超市和亞洲超市簡介

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當初來美國時,擔心沒有華人食物,出國前帶了許多台灣甜品。結果到了加州灣區,發現華人超市應有盡有。後續到了東岸如波士頓、紐約,華人或亞洲(日韓)超市也是到處皆有。根據2010年的資料統計,華人聚集的多的城市西岸有舊金山、洛杉磯、聖地牙哥、西雅圖,東岸有紐約、波士頓、費城、華盛頓 DC,中部有芝加哥、達拉斯、休士頓等。

亞裔華人在美的分布圖,圖片來源:Wiki
亞裔在美國的分布圖;Credit: Wiki

華人亞洲超市相對美國連鎖超市的比較

優點

  • 亞洲食物多:能找到親切的亞洲食材。
  • 食物便宜:菜或肉都比美國超市便宜,也因此吸引許多不同族群:印度、墨西哥、非裔美籍等。
  • 好溝通:員工很多墨裔和華裔,收銀員基本都是華人、商品標籤也都有中文,家人去買菜一點都沒問題。
  • 感受華人氣氛:大家來美國總是要想辦法融入美國生活,請參考通過 Meetup 認識新朋友、融入美國當地生活,但時間久了總還是想回味一下中華的氛圍,到中國城、華人超市就有這種回到「家」的感覺,並且於春節、端午節、中秋節都能強烈感受到傳統文化的氣息。

缺點

  • 環境擁擠:華人超市總是想要在一個貨架上能塞多少就多少,走道與排面也相對擁擠。
  • 不新鮮:很多華人超市的生鮮區總是有很濃厚的氣味,日本超市的品質高一些,建議魚肉類去日本超市、美國連鎖超市購買。

西海岸的華人和亞洲超市

我住在加州,隨便走在街上,處處皆是華人面孔、講中文都可以通,四處皆有華人超市、日韓超市任君選購。

大華九九(99 Ranch)

成立於1984年,總部位於加州,目前全美擁有43間分店,主要分布於加州,另外還在這些城市有店

  • 德州 Carrollton、Houston、Katy、Plano、Sugar Land
  • 華盛頓州 Edmonds、Kent
  • 內華達州 Las Vegas(2家店)

整體店內是十分整潔的,裡面的亞洲食材應有盡有,灣區的店內皆會重複撥放一些台灣流行歌手的音樂(梁靜茹、周杰倫、陶喆…等),一邊買東西、一邊哼著歌,頓時讓人錯覺還在台灣逛超市。

99 Ranch 戶外照;照片來源:Wikimedia
99 Ranch 戶外照;照片來源:Wikimedia
99 Ranch 店內陳列照;照片來源:kirbiecravings
99 Ranch 店內陳列照;照片來源:kirbiecravings

永和超市(Marina)

1987年起源於加州,目前皆落在加州灣區地區,總計有四家分店

永和超市和 Ranch 99 一樣,亞洲食物齊全,蔬果相較其他美國連鎖超市來的不漂亮,但價錢也相對便宜許多,另外又有美食卡的促銷。我常常光顧 Marina ,但是魚肉類仍建議去大型連鎖超市購買。永和超市常見的促銷手段有:

  • 周六至周日凡購買30元即送美食卡點數300點(價值3美元),滿90元送雙倍(1800點、價值18美元)。
  • 周一至週五凡購買10元即送美食卡點數100點(價值1美元),滿60元送雙倍(1200點,價值12美元)。
  • 美食卡點數可用於購買熟食部的東西,不含便當與自助餐。平常買菜很容易就滿60元,等於是20%折扣。

不過,菸酒、稅並不包含在此促銷內。店門口有一個刷卡機器可以讀出累計的店數,但點數二至三周就會到期,因此規劃自己的做飯時間去換熟食,有台灣鐵路便當、港式烤鴨、油雞、叉燒雞翅、豆漿、饅頭…等。

Marina 戶外照;照片來源:Pixnet
Marina 戶外照;照片來源:Pixnet
Marina 店內陳列照;照片來源:Blogspot
Marina 店內陳列照;照片來源:Blogspot

Mitsuwa

全美最大的日本連鎖超市,目前在3個州有9家分店

  • 加州:Torrance;Irvine;Costa Mesa;San Gabriel;Los Angeles;San Diego;San Jose。
  • 伊利諾伊州:Chicago(Arlington Heights)。
  • 紐澤西:Edgewater。

日本超市賣的食物很小巧精緻,價位也高一些,但是肉類幾乎比美國連鎖超市新鮮,若住在附近值得去那邊購買。

Mitsusa 芝加哥分店;圖片來源:Wowneta
Mitsusa 芝加哥分店;圖片來源:Wowneta
店內的日本食物;圖片來源:Patch
店內的日本食物;圖片來源:Patch

宇和島屋 Uwajimaya

總部位於西雅圖,成立於1928年,是頗具規模的日本連鎖超市,目前總共4間分店,分別位於華盛頓州的 Seatle、Bellevue、Renton 和俄勒岡州的 Beaverton。

Uwajimaya ,圖片來源:Modernistcuisine
Uwajimaya ,圖片來源:Modernistcuisine
Uwajimaya 店內日式食物,圖片來源:Staticflickr
Uwajimaya 店內日式食物,圖片來源:Staticflickr

東海岸的華人和亞洲超市

中國城超市(New York Mart )

成立於 2012年紐約,主要位於紐約、波士頓、佛羅里達與馬里蘭華人聚集之處,目前12家分店

New York mart;圖片來源:TimeOut
New York mart;圖片來源:TimeOut
店內陳列;圖片來源:Acliving
店內陳列;圖片來源:Acliving

香港超市(Hong Kong Supermarket )

1981年成立於加州,近年來將重心轉向東岸區域,也於2009也併購了 Super88 超級八八市場(主要門店區域為波士頓地區)。根據 Wiki 介紹目前共有13家店:

  • 加州:Monterey Park、San Gabriel、West Covina
  • 馬薩諸塞州:Malden、Allston、Dorchester
  • 紐澤西州:East Brunswick
  • 紐約州:Chinatown, Manhattan、Sunset Park, Brooklyn、Elmhurst, Queens、Flushing, Queens
  • 賓夕法尼亞州:Philadelphia
  • 路易斯安那州:Gretna, Jefferson Parish
Super 88 是不是與 Ranch 99 招牌顏色很類似呢?圖片來源:Boston.eater
Super 88 是不是與 Ranch 99 招牌顏色很類似呢?圖片來源:Eater

大中華超市(GreatWall Supermarket)

大華府地區最大的華人超市,根據官網介紹,Falls Church VA 是其第1家店,於2005年開業;目前共11家店

  • 紐約州:Queens、Flushing(2家)
  • 維吉尼亞:Falls Church
  • 喬治亞州:Atlanta(Duluth)
  • 馬里蘭州:Rockville、Germantown、Baltimore
  • 德克薩斯州:Houston
  • 馬薩諸塞州:Boston(2家店)
大中華 Atlanta 店;圖片來源:Yelp
大中華 Atlanta 店;圖片來源:Yelp

好運來(Good Fortune)

目前共有14家店,分別位於:

  • 紐約州:Parsons、Elmhurst、Brooklyn、Flushing、Maspeth、Queens
  • 加州:Monrovia、Gabriel、Irwindale
  • 新澤西州:Franklin Park
  • 麻塞諸塞州:Quincy
  • 維幾尼亞州:Falls Church(Seven Corners)
  • 羅德島:Provindence
  • 德克薩斯州:Richardson
位於 Falls Church, VA 的好運來;圖片來源:The Annandale Blog
位於 Falls Church, VA 的好運來;圖片來源:The Annandale Blog

韓亞龍超市(H-Mart)

全美最大的韓國連鎖超市,第一家門市開於紐約,目前總計有 56 間分店,主要仍是分布於紐約、紐澤西與南加州、但後續也擴展至北加州、喬治亞州、密西根、馬里蘭、德州、維吉尼亞州、麻州。

H-Mart超市店內十分整潔,裡面販售泡菜、BBQ 烤肉醬、韓式小菜,肉類皆十分新鮮、但價位也高些,波士頓分店外面有一區美食街、充滿日韓料理,並設有韓國有名的麵包店 Paris baguette,可以去吃個下午茶再去買菜兼散步。

H-Mart;圖片來源:HungryHungryRosa
H-Mart;圖片來源:HungryHungryRosa
店內泡菜陳列;圖片來源:Grocerygalblog
店內泡菜陳列;圖片來源:Grocerygalblog
店內的韓國麵包店 Paris baguette;圖片來源:Blogspot
店內的韓國麵包店 Paris baguette;圖片來源:Blogspot

中部地區的華人和亞洲超市

中地區包含了中北方的芝加哥周圍區域與中南方的德州區域,華人超市主要仍是以 Ranch 99 與 H-Mart 為主,另外分享於芝加哥鄰近城市頗具規模的印度超市:

帕特爾兄弟(Patel Brothers )

全美大型的印度連鎖超市,第一家門市開於芝加哥,目前總計有 43 間分店,主要仍是分布於芝加哥、印第安那州、底特律、伊利諾等中部地區,而其他州也包含了康乃狄克州、加州、佛羅里達 …等。

如同北加州的印度超市 Cash and Carry,主要的顧客皆為印度人、巴基斯坦人、尼泊爾人…等,蔬果不見得十分漂亮但價格便宜,因印度人大部分吃素,因此店內不販售新鮮肉類,也就不會像一般亞洲超市充滿魚腥味或肉的臭味;另外店內也有濃濃的咖哩、香料味,若不是專程去買東西、也是一個觀光了解異國風情的地方。

Patel Brothers;圖片來源:Styleblueprint
Patel Brothers;圖片來源:Styleblueprint
度人心中的「老乾媽」- 辣醬與橄欖辣醬;圖片來源:Blog
度人心中的「老乾媽」- 辣醬與橄欖辣醬;圖片來源:ContextTravel

如果你所在州或城市還有其他常見的華人超市,歡迎留言告訴我們!

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❣ 青檸檬 - 來自台灣,目前居住於加州硅谷,書寫在美國的經驗與心情。 部落格: GL's Journey。 FB page: GL's Journey 。 IG: Greenlemontw。✉ greenlemontw@gmail.com

2 条评论

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  1. 小編需要update咯。Washington週大華Renton也有

    Texas 的Mituswa Plano去年也開幕了。
    Texas還有一家叫永吉還是百佳的,不確定是不是大型連鎖不過我印象華盛頓州也有。

    Wangalicious 2018-05-22 00:15:14 # 回复
    1. 谢谢,回头我查查。

      Derek Yang 2018-05-23 04:26:23 # 回复